またまた先週の事なのですが・・・月曜日に用意した火水木分の夕食作り置きです。
- カレー(コリアンスーパーで買ったシチュー用の豚肉使用)
- きゅうりの和え物(ごま油、ポン酢、オイスターソース、塩、砂糖、にんにく)
- 味玉
- ポテトサラダ
- 豆もやしのナムル (野菜はレンジで調理、チューブのガーリック使用)
- 漬け丼用サーモン(みりんとしょうゆ同量)
- なすに肉みそがけ(肉みそは夜の部でレンジで調理)
- サーモン漬け丼(前の週も食べておりました、汗)
- ナムル
- 茄子の肉みそがけ
- ポテトサラダ
- 味玉
- ポークカレー
- きゅうりの和え物
レンジで肉みそはとても簡単。我が家は倍量で作っています。