この日は友人とランチの約束があったので、ゴールは早く作り終えること。帰宅後調理の生姜焼きとサーモン漬け丼の日を入れたので、あっという間に出来上がりました。これからも焼き物一品帰宅後調理を心掛けたいです。
- カレー(時短のため切らなくてよい牛薄切り肉で)
- ミニトマトとバジルのサラダ
- 夫の母手作りの柴漬け
- 豚の生姜焼き(帰宅後調理)
- ポテトサラダ
- なすの煮物
- サーモン漬け丼(冷凍サーモンを前日の朝に冷蔵庫に移動し夜タレに漬けこみました)
- なすの煮物
- キャベツの塩昆布、ごま油和え
さてと、明日の作り置きの献立を考えなくては!