月曜日に遡って、今週の作り置きです。
- 豚汁
- ほうれん草の白和え
- 茄子の煮物
- まぐろ漬け
- ハヤシライス
- ひよこ豆とキヌアのサラダ
- アジフライ（冷凍を揚げ焼きにしたもの）
火曜日
- アジフライ
- 豚汁
- 白和え
水曜日
- マグロ丼
- 茄子の煮物
- 豚汁
木曜日
- ハヤシライス
- ひよこ豆とキヌアのサラダ
アジフライはオーブンを350Fに設定し、予熱を利用して温めるとカリカリに。予熱だけで足りなければ、様子を見て数分ずつチェックします。
キヌアサラダはその時々で違う材料を使うけど、基本はこんな感じです。今回は、冷凍しておいたキヌア、ミニトマト、ひよこ豆、ほうれん草で作りました。
