今週はバタバタしており、作り置き前の買い出しをパスしました。土曜日にセロリとミニトマト、バジルを買っておいて助かりました。冷蔵庫、冷凍庫と相談してあるもので何とかなりました。
焼きそばセット（肉の代わりにソーセージ）、味玉、煮たらこ（冷凍）、冷凍のマグロとすし太郎でちらし寿司、ポトフ（冷凍していたソーセージがありました）、きのこのマリネ（冷凍きのこ）、セロリのピリ辛漬け、ミニトマトとモツァレラのサラダ。
たらこの煮つけはこのレシピを参考にしました。私はお酒も入れました。我が家は調理酒はお友達に教えてもらってから、ずっと日本酒を使っています。白鶴か松竹梅。
あまりにささっと出来てしまい、暇を持て余しております。いや、でもその分、焼きそばとちらし寿司の日は帰宅後調理しないと。
