rico_log

バンクーバーより、夫と幼稚園に通う息子、猫との小さな暮らし

スポンサーリンク

忙しい朝や休日のランチに、簡単そぼろトースト

スポンサーリンク

f:id:rico_log:20191112040622j:plain

随分前に書いたので、テーブルが秋。


私は、仕事がある日の朝ごはんは白米。パンだとあっという間にお腹が空いてしまうので。息子はどちらかというとパンの方が好きみたいです。こちらは息子が大好きなそぼろトースト。材料は食パン、スライスチーズやとろけるチーズ、そぼろ。これをトースターで焼くだけです。そぼろは濃い目の味付けが合います。私が子供の頃、時々母が作ってくれたホットサンド。好きだったのが、チーズとあみの佃煮でした。今思うととても斬新!チーズと、このつくだ煮やそぼろの甘辛がよく合うのです。買ってきたピザ生地で、そぼろピザを作る事もあります。こどもの朝ごはんやおやつにも、さっと作れてお薦めです。