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銀鱈の煮つけ

最近、韓国スーパーが楽しいです。デザート系もみたらし団子があったり、ふりかけセクションも充実していて。Black Cod(銀鱈?違うかな?)を見つけて、思い切って買ってみました。煮つけにしたら美味しかった~。サバの味噌煮はお気に召さなかったようだけ…

シュトーレンを求めて

患者さんにシュトーレンが美味しいと教えてもらったお店に遠征に行きました(笑)カナダでシュトーレンやクリスマスケーキが好き!という人には出会った事がなくて、患者さんも(50代のおじさん)シュトーレン好きな人にあんまり会った事がないと言われ盛り…

アドベントカレンダー

アドベントカレンダーを出しました。 www.ricolog.blog 息子が、○○ちゃんのお家と○○ちゃんのお家はツリーにアドベントカレンダーの袋がつるしてあるんだって~だそう。なるほど!この巾着袋をツリーにかけるのもよいかも、メモメモ・・・ とある日のエルフ。…

今年もエルフがやってきた

Elf on the shelf、始まりました。エルフが子供の様子を、毎晩北極のサンタさんに報告しに帰り、よい子だったらクリスマスプレゼントがもらえるというシステム。毎朝違う場所にいるのを探します。今月は、エルフが見てるかもよ?の魔法の言葉が出てくるご家…

今週の作り置き

毎週月曜日は作り置きの日。これで1週間の安心具合が変わってきます。今日は、コールスロー、生たらこの煮つけ、きのこのマリネ、肉豆腐、肉団子の甘酢あん、かぼちゃの煮物、かぼちゃポタージュの素、ゆで卵の塩麹漬け。たらこは冷凍なのだけど、韓国スーパ…

ガーデンセンター

日曜日、いなかのガーデンセンターに行ってきました。クリスマスのグリーンが見つかったらいいなぁと思って。 やっぱり生リースは素敵だなぁ。 結局小さいリースを買って帰りました。小さめの物をケーキ皿に持って、キャンドルと合わせてテーブルセンターに…

ビーチでクリスマス

仕事のお昼休憩、ビーチにお散歩に行くとクリスマスツリーの飾りつけが始まっていました。 毎日雨で暗かったのに、時間が取れる土曜日のお昼休憩に晴れ間が広がって嬉しい限り。 にほんブログ村

クリスマスのうきうき

仕事のお昼休み、本日はお花屋さんで白い枝を見つけました。ローズヒップとか、クリスマスの緑、松ぼっくりなんかも一緒に飾ったら可愛いだろうなぁ。水やり不要のアマリリスも、明日には咲きそうです。 スーパーの生リース売り場。こちらも素敵だったなぁ。…

今週の作り置き

今週の作り置き キャベツとふじっこ塩昆布、ごま油の和え物 なす南蛮 そぼろ ゆで卵入りポテトサラダ 豆もやしのナムル 鮭の南蛮漬け カレー これに、日曜日の夜、夕食準備と同時に作った豚汁がすでに冷蔵庫で待機中です。ふじっこの塩昆布は初めて。ナムル…

クリスマスツリーを出しました

バンクーバーに引っ越して来てからは、マンション住まいで間取りの関係でツリーを出せず・・・なんと息子が産まれた年以来、6年ぶり!にクリスマスツリーを飾りました。今までは本物のもみの木を出していましたが、今年は初めて偽物(笑)枝ぶりがなんかお…