銀鱈の煮つけ

最近、韓国スーパーが楽しいです。デザート系もみたらし団子があったり、ふりかけセクションも充実していて。Black Cod（銀鱈？違うかな？）を見つけて、思い切って買ってみました。煮つけにしたら美味しかった～。サバの味噌煮はお気に召さなかったようだけど、こちらは息子も食べてくれました。

1パックがもっと小さかったらよいのにな。半分は冷凍しました。

和の魚料理は面倒なイメージでほとんど作った事がないのだけど、何だか楽しい。ちょっと開拓してみたいです。

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