勤務時間を調節してもらい早めに帰宅できるようになったので、今日は息子の学童の近くのスーパーに寄ってから迎えに行きました。まだ蕾の状態の元気なひまわりをお買い上げ。ひまわりはカナダでは秋のイメージ。外で咲くのは夏なので不思議といえば不思議だけど、ひまわりを見るとサンクスギビングを連想します。↓力強い!
今週の作り置きを使った献立展開です。
- 鮭の南蛮漬け
- 茄子とピーマンのみそ炒め
- セロリのピリ辛マリネ
- 肉じゃが
- 市販の冷凍春巻き
- リークとわかめのぬた
- 牛薄切り肉と野菜のワイン煮
- ビーツとロケット、フェタチーズのサラダ
- ガーリック風味のパン
盛り付けをきちんとするのは、実は作り置きを使った献立の3日分だけです(汗)後は本当に適当。でも、息子がWhy do you make dinner so pretty?と時々聞いてくるので、見ているみたいです(笑)なぜかって、より満足できるからかな?毎回は私の場合はストレスになりそうだし、週に3回がちょうどよいです。