- たらこと昆布の甘辛煮
- ポテトサラダ
- 鶏のベトナム風グリル
- 牛そぼろ
- きゅうりのピり辛漬け
- 鮭の南蛮漬け
- なすと紫蘇（エゴマで代用）のみそ炒め煮
たらこと昆布の甘辛煮のレシピはこちらからどうぞ。切り昆布は引っ越し後初めて（7か月ぶり！）に出向いたフジヤで見つけました。5分水で戻してから使います。
きゅうりのピリ辛漬けのレシピはこちらから。ケンタロウさんのレシピで長年作り続けています。今日はエゴマも入れてみました。
鮭の南蛮漬け。今回はIKEAのサーモンを使いました。解凍してはさみでチョキチョキ、小麦粉や塩、こしょうはジップロックバッグを使い、面倒そうで意外と簡単にできます。
あっという間に3月になりました。本日も晴れのバンクーバー、嬉しい限りです。
