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仕事帰りの外食

先日仕事帰りに夫と息子とYale Townで待ち合わせ、Flying Pigで夕食を食べて来ました。 theflyingpigvan.com カキフライ。タルタルソースが付いてきて美味しかったけど、中濃ソースでも食べてみたいです。 私はムール貝を頼みました。上のポテトが辛くて、何…

今週の作り置き

豆腐ハンバーグ(木綿豆腐、豚ひき肉と玉ねぎ、にんじん、卵と片栗粉) 牛丼 ほうれん草の白和え 大根とツナ、きゅうり、わかめのサラダ 茄子の揚げびたし 豆腐ハンバーグ 大根サラダ 牛丼 ほうれん草の白和え 肉うどん 茄子の揚げびたしをすっかり忘れてお…

久石譲 サマー&連休

カナダデーの連休、リフレッシュできました。金土はお天気が良く気持ちよく、その後は曇り、雨で寒かったので夜よく眠れました。土曜日は私は家の事を片付けて、夫と息子は出かけ。去年の熱波を経験したので気温が上がるたびにちょっとした恐怖なのですが、…

Tokyo Beauty

私はバンクーバーに引っ越してくる前にオタワで14年生活していたのですが、ここは同じカナダでもまるで違う国のように感じます。昨日はカナダデーでしたが、普通の日常が送れるバンクーバー。オタワは首都という事もあり、カナダデー近くになるとオフィス街…

今週の作り置きと献立展開

月曜日に用意した火水木用の夕食。 酢鶏 チキンカレー ミニトマトとフェタチーズのサラダ 春雨サラダ いんげんの胡麻和え 酢鶏 春雨サラダ チキンカレー ミニトマトとフェタチーズのサラダ まぐろとサーモンの漬け丼(前日の朝冷凍庫から冷蔵庫に移動し、夜…

枝物特集

最近は枝物が美しい季節になってきました。 我が家の裏の木がボーボーのエリアから切ってきたお花。毎日くちなしのような甘い香りが漂ってきて、どの木?花?だろうと思っていたら、これでした。 近くで見るとミニバラのよう。 ↓こちら。グーグルレンズで調…

動物園

日曜日、熱い中夫の両親も一緒に動物園に行ってきました。 gvzoo.com まずはミニチュア機関車で園内を回りました。一通り動物も見られるのでお勧めです。機関車の後は、園内を歩いてピクニックエリアでお弁当。お義母さんが美味しいサンドイッチなどを持て来…

3日分の作り置きと献立展開

私は月曜日がお休みなので、火水木分の夕食を一気に作り置きしています。こちらは先週の作り置きと献立展開。 マーボー豆腐 茄子の生姜煮 もやしの胡麻和え きゅうりのすぐ漬け(ダイソーの漬け物の素を使いました) さつまいもの甘煮 チンジャオロース風(T…

夏休みの始まり

息子の夏休みが始まりました。平日週に2回私もお休みがあるので、一緒に過ごすことになります。週に3回は学童のサマーキャンプ。今日は私のヘアーカットの予約があったので、息子も連れて行きました(美容師さんに確認済み)。美容師さんが犬を連れて出勤し…

学校から持ち帰る作品

こちらの小学校はもうすぐ夏休み。こどもが学校で作った作品を持って帰ってくる日々です。 ↓真ん中の羊の絵は、羊の毛にふわふわのコットンが貼ってあって好きです。昨日持ち帰ってきて、さっそく額に入れました。紙の大きさが手持ちの額より大きかったため…