毎週月曜の作り置き

月曜日は仕事がお休みなので、作り置きに励んでいます。今日は午前中に用事があり（って、ここ数週間、毎週違う用事で外出しております）スーパーに行くタイミングを間違ってしまい、はちゃめちゃなメニューになりました。メインは全部鶏になってしまいました。ネットスーパーで宅配を選択していたつもりが、まさかの店頭受け取り！用意ができましたとメールがあり、隣町まで遠征してしまいました（汗）副菜とカレーはルーを入れるまで（ルーもなかったので）昼間準備し、メインの2品は夜に。