今週は木曜日がお休みのため、作り置きは2日分だけ。
- 牛丼
- さつまいもの甘煮
- 冷凍春巻き
最後の患者さんのキャンセルで早めに帰宅できたので、市販の春巻き、温める時間がありました。日本のレンチン技術は進んでいて、揚げ物もカリカリに温められる所は本当に凄いと思います。こちらはオーブンしか手段がないので、予熱の時間も入れると温めるだけでけっこう時間がかかります。
- 鮭漬け丼
- 炒り豆腐
日本酒を切らしていて、みりんとしょうゆだけ、同量のタレを使いましたが美味しかったです。
作り置きを使った献立
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