中華鶏ガラスープの素、きくらげを買ったので（バンクーバーって本当に便利）中華丼を作りました。 ↓こちらのレシピを参考に。豚肉はT＆Tの冷凍薄切り豚バラ肉を使ったら、柔らかくて美味しかったです。下味にしょうゆを少し足しました。しいたけはなかった…