月曜日がお休みだと本当に助かります。久しぶりに作り置きに励んだのですが、後で救われる〜。今、とてもほっとしています。なす南蛮、かぼちゃの煮物、茄子の揚げびたし、チリビーンズ、コールスロー。朝ごはん、お弁当、夕飯の付け合わせに。この日は息子…