きのうは平日、仕事がお休みの日でした。外も雨、グレーの世界。息子を学校に送って、お迎えで家を出るのが2時すぎ。それまで何も予定が入っていないので、のんびりお料理する時間がありました。晩御飯は、先日作った豚汁の残りの野菜をアレンジしたメニュー…