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ボタンエビの季節とグランビルアイランド

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今年もボタンエビの季節がやってきました。毎年、別に食べなくてもいいかなぁと思いつつ、結局購入している気がします。スティーブストンなどの港で船から買うのも楽しいんですが、一度グランビルアイランドのSeafood City(魚屋さん)で買って以来、もう船で買う事はなさそうです(笑)。お魚屋さんだと、用途によってちょうどよい大きさの海老を選んでくれて、頼めば頭も取ってくれて。水槽で泳いでいてとても新鮮(ちょっと可哀想なんですが)、臭みもまったくないです。

この日は夫の両親宅に寄って、夕食を頂きました。エビが透き通っていて宝石みたなキラキラ色。綺麗でした。

5月は本当に美しい季節。グランビルアイランドの散歩道の花も綺麗でした。

 

 

 

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