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再び手巻き寿司

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夫の両親と弟が、お寿司セットを持って遊びに来てくれました。我が家の包丁は切れないので、包丁も持参で。サーモン2種類にまぐろ2種類、うに、カツオのたたき、しめ鯖、ブリ、いくらに手作りの卵焼き。息子はカルフォルニア手巻き寿司(アボカドと蟹カマ)と卵焼き。
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美味しかったです。

 

私は今週来週と夏休み。土曜日だけ仕事を入れてのんびりしております。連休で夜更かし気味、眠いです。土曜日突然早起き(家を出るのが6時45分)はつらいので、今日から早寝早起きに切り替えよう。

 

まだまだ暑い夏、皆さま熱中症にもお気を付けください!

 

 

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