白玉、息子が産まれてから初めて作りました。絹豆腐入り、こちらのレシピを参考にしました。
白玉にきなこ、ゆであずき缶。息子も気に入って、二人でちょっと足りないね、2つ目行こうと。お代わりはバニラアイスと黒蜜も添えて。こちらの様子を知っていた母が、日本もコロナで危なくなるかもしれないから今のうちに、と3月に美味しいお茶とお菓子を送ってくれていて、その時の抹茶ラテです。息子にはカフェインが気になるので、私と半分ずつで、さらに牛乳を足しております。
そしてずーっと食べたかったコーヒーゼリーを昨日作りました。いやー、美味しい！これも、息子と一緒に2杯目を（笑）美味しすぎて、2日連続で本日も作ってしまいました・・・デカフェのインスタントコーヒーを使い、メープルシロップと生クリームをたっぷりかけて。ゼリーなんて、最後に作ったのがいつだかもわからないです（汗）これからフルーツゼリーなど、はまりそうです。
母が送ってくれた源吉兆庵のお菓子。こちらも美味しかったです。夫は餡子とかきな粉、黒蜜とかはファンではないのに、息子は和菓子も洋菓子も大好きで面白いです。源吉兆庵のあんとろりが食べたくなってきました・・・
