洋酒たっぷりのクリスマスケーキ、私と息子は大好きです。周りに好きな人はあまりいなく、夫も特にファンでもなく。スーパーで売っているものは甘くて、洋酒の香りもなくてイマイチですが、同僚の親戚がとても美味しいケーキを焼くので、今年は１つ注文しました。ナッツとドライフルーツがぎっしり詰まっていて、重くてびっくりしました。
あと1週間ぐらい寝かせたら食べごろ、と言われたのが月曜日なのだけど、もう待てなくて（笑）とりあえず一切れ。残りはやっぱりちゃんと待ってからにしよう。
そして、アマリリスの茎の2本目がニョキニョキ成長中。明日にでも咲きそうです。最初の茎はピンク色だったけど、こちらは真っ赤になりそうです。不思議・・・水を上げたりお手入れゼロ。1ヵ月も楽しめました。
