ミルクティーが大好きで、毎朝&仕事から帰ってきて一番に紅茶を淹れます。バンクーバーには美味しい紅茶屋さんがたくさんあるのだけど、色々な所にあるチェーン店のDavid's Tea、ここにもミルクティーにお勧めの紅茶があります。今朝、茶葉を使い切ってしまい、久しぶりにDavid's Teaに寄りました。購入したのは、Honey Black Tea 100g とNepal Black 50g。100g購入すると無料で缶に入れてくれて、この缶をまたお店に持って行って、リフィル茶葉を買う事も出来ます。
一番好きなのが、ネパールの紅茶Nepal Blackです。他のお店のNepalも色々と試してきましたが、最終的に落ち着くのはDavid's Tea。こちらのは、まろやかで甘みがあって、渋みが少ないのです。50g $12.98
そして、3年ぐらい前にお茶農園が見つからないとか、たしかそういう関係で廃盤になってしまった台湾のお茶、Honey Black Tea。大好きだったので、それはそれは悲しかったのだけど、本日お店を覗いたらまた入荷していました。数週間ぐらい前に再入荷が始まったそうです。こちらは50g $17.98
さっそく夜のおやつのお供に。息子はスイーツ男子ですが、パイは要らなーい。と、代わりにハロウィンの時の小さいキャンディーを食べていました。
朝は夫も一緒に飲むので、茶葉はあっという間になくなってしまいます。二人分入れる時は(夫は紅茶の味があまりわからないので・・・)お財布に優しい、下のブログでも紹介した紅茶を淹れています。Granville island Tea Company のアッサムティーBorengajuliは 100g $8.95 と何とも嬉しいお値段。ミルクティー向きの、しっかりしているけど甘みのあるお茶です。