韓国系スーパーで、冷凍の加熱済み北海道産ホタテを見つけました。 どんな味がするのだろう？と興味津々。生姜と一緒にしょうゆ、酒、砂糖で煮たらつくだ煮みたいで美味しい！ 日曜日には、夫の両親が夕食に来てくれました。メニューは炊き込みご飯、鮭のゆ…